bl-logo

gavekort_arial_hvid
 
BoligLiv > Mad > Nem hverdag > 6 lækre opskrifter fra kogebogen 'Spis sundt spis italiensk'
6 lækre opskrifter fra kogebogen 'Spis sundt spis italiensk'

 

6 lækre opskrifter fra kogebogen 'Spis sundt spis italiensk'

Bliv en mester i italiensk kogekunst med bogen 'Spis sundt spis italiensk' og start med seks lækre opskrifter, som vi i samarbejde med fit living har fået lov til at bringe her.

30. jan

Kogebogen "Spis Sundt Spis Italiensk", som følger med denne måneds fit living magasin, er til dig, der gerne vil leve sundt, holde vægten og spise lækker mad. Forfatter Sandra Pugliese deler ud af sine opskrifter på antipasta, småretter og aftensmad lige fra lammemørbrad og pasta siciliana til kyllling med rosmarin og hvidløg.

FÅ OPSKRIFTERNE - KLIK HER



OM BOGEN: Sandra Puglieses store passion for mad stammer fra hendes italienske rødder. I forordet til kogebogen skriver hun: „Min farmor, Donna Rosaria, boede i en lille bjerglandsby i Calabrien. Hun blev 98 år. Hun elskede at tilberede mad, at købe ind, at vælge ud – og at spise den. Hun var indbegrebet af nydelse. Hendes kærlighed til mad og livet gjorde et meget stort indtryk på mig. „Jeg lever for at spise,” sagde hun. Ikke: „Jeg spiser for at leve”. Et herligt motto, som jeg har gjort til mit eget.” Sandra har dog moderniseret de skønne italienske retter, så de nu fremstår i en sund udgave, du ikke bliver overvægtig af.

Bogen byder på skønne antipasti, middage som pasta siciliana og kylling i rødvin og så den obligatoriske tomatsauce i flere variationer. For ikke at tale om dressinger, pesto, brød og desserter. Og som en ekstra bonus er der masser af gode råd om råvarer og tilberedning – alt sammen med Sandras herlige kommentarer. Bogen er smukt illustreret, og du får lyst til at gå i køkkenet med det samme…

Læs også artiklen 'Spis dig slank: 10 sunde opskrifter' på fitliving.dk



Tilbage til oversigten

ANNONCE

 
 

Brugernes kommentarer

(OBS! Indlæg besvares ikke af redaktionen)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Code Image
 
 
SEND DIN KOMMENTAR
 

Opskrifter

7 lækre sommersalater

7 lækre sommersalater

15. aug | NEM HVERDAG | SOMMERMAD: Nogle (mest mænd) synes ikke, at salater udgør en selvstændig hovedret, men fyld dem med lækkert kød og fisk, og server et godt brød til, så lover vi, at disse mættende sommersalater vil gøre lykke på middagsbordet.

7 lækre sommersalater
 
7 lækre opskrifter med skaldyr og muslinger

7 lækre opskrifter med skaldyr og muslinger

07. aug | NEM HVERDAG | SOMMERMAD: Skaldyr og muslinger er rigtig sommermad. Det er let at tilberede, og så kan det nydes sammen med familie og venner på en lang sommeraften, hvor der er tid til at pille rejer, drikke hvidvin og hyggesnakke.

7 lækre opskrifter med skaldyr og muslinger
 
Feriemad på 20 minutter

Feriemad på 20 minutter

30. jul | NEM HVERDAG | Med sæsonens skønne råvarer og lidt basisvarer fra spisekammeret kan du hurtigt trylle lækker sommermad frem, hvis du vil have lov at nyde solen i stedet for at stå i køkkenet. Her får du 5 lækre opskrifter...

Feriemad på 20 minutter (2 kommentarer)
 
Groft hverdagsbrød med rug og havregryn

Groft hverdagsbrød med rug og havregryn

28. jul | BAGNING | Dette brød er luftigt, groft og perfekt som madbrød til f.eks. supper og salater.

Få opskriften på den lækre brød her. (1 kommentarer)
 
Bag nemt brød i gryde

Bag nemt brød i gryde

25. jul | BAGNING | Det er nemt at bage sit eget brød og endnu nemmere, hvis du smækker dejen i en gryde. Få opskriften på verdens bedste brød af  kokken Jonn Vinther Martinsen, som guider dig step-for-step. 

Se hvordan du bager dit eget brød i gryde (3 kommentarer)
 
Mysliboller bagt som muffins

Mysliboller bagt som muffins

24. jul | BAGNING | De små fuldkornsboller bages i silikoneforme, som giver brødene den flotte form og sprøde skorpe.

Få opskriften på de lækre musliboller her (1 kommentarer)
 
7 kager med marengs og masser af søde sommerbær

7 kager med marengs og masser af søde sommerbær

24. jul | BAGNING | OVERDÅDIGT KAGEBORD: Hiv damaskdugene ud, find mormorstellet frem og dæk op til en overdådig fest med skønne kager proppet med marengs og masser af søde og friske sommerbær.

7 kager med marengs og masser af søde sommerbær
 
Lækre kanelbagels med rosiner

Lækre kanelbagels med rosiner

23. jul | BAGNING | En af de ærkeklassiske amerikanske bagels, som vi har taget til os, er den søde variant med kanel og rosiner. Den er perfekt som mellemmåltid med lidt smør  - og også dagen derpå efter en tur på brødristeren.

Få opskriften her
 
6 lækre retter: Mad med krummer i

6 lækre retter: Mad med krummer i

22. jul | NEM HVERDAG | Mira Arkin laver mad med krummer i, og giver dig her 6 lækre retter, hvor der er brød i, på og under.

6 lækre retter: Mad med krummer i
 
Kanelblommer med mynte og basilikum

Kanelblommer med mynte og basilikum

21. jul | NEM HVERDAG | De kanelkogte blommer kan f.eks. serveres til græsk yoghurt som en skøn og lidt sund dessert.

Kanelblommer med mynte og basilikum (1 kommentarer)
 

Tegn abonnement

BoligLiv Shop

Få nyhedsbrevet

TILMELD
 

Om magasinet

Læs også

Tags

Højdekalkulator

Så højt bliver dit barn!


Prøv ALT for damernes højdekalkulator og se hvor højt dit barn bliver.

Prøv kalkulatoren her.
 
 

ANNONCE

SMUGKIG I BLADET

Bazar

MEST LÆSTE

Konkurrence

Vind gavekort på 1.000 kr. til Torvehallerne

Vind gavekort på 1.000 kr. til Torvehallerne

Deltag i konkurrencen om 5x1 gavekort på 1.000 kr. til Torvehallerne.

Vind gavekort på 1.000 kr. til Torvehallerne

Mød BoligLiv på Facebook

ANNONCE

ANNONCE

SIDSTE NYT

 

Konkurrence

Vind den nye Cup-One kaffemaskine fra Moccamaster

Vind den nye Cup-One kaffemaskine fra Moccamaster

Deltag i konkurrencen om den nye Cup-One kaffemaskine fra Moccamaster til en samlet værdi af 1.449 kr.

Vind den nye Cup-One kaffemaskine fra Moccamaster

ANNONCE

BOLIGLIVS JOBMARKED